四川古蔺县刁波返乡创业养青蛙脱贫致富“顶呱呱”

四川古蔺县刁波返乡创业养青蛙脱贫致富“顶呱呱”


刁波(左)在基地销售青蛙

瞄准商机养青蛙
  9月19日,笔者走进茶园村青蛙养殖示范基地,头顶是连片的防鸟“天网”,放眼望去,稻田里,水稻排成“绿色长城”,轻风吹过,圆润饱满的稻穗随风摆动。稻穗下,青蛙在水中“呱呱”地叫个不停,还不时地来个“蛙式跳水运动”钻进水里。
  茶园村青蛙养殖示范基地负责人叫刁波,今年45岁,是土生土长的古蔺人,也是一个返乡创业农民。
  刁波告诉笔者,他1999年就到广东务工,一待便是 18年。随着年龄的增长,他想要回家创业的愿望愈发强烈。2016年,得知朋友从事青蛙养殖效益还不错的消息后,刁波十分心动。通过多方考察,刁波发现人工养殖的青蛙肉质鲜美,营养丰富,在餐桌上深受食客的青睐,在市场上一直供不应求。
  在对茶园村的气候、地形、水源等方面进行了全面考察后,刁波流转了6亩稻田,购买了蛙苗,返乡搞起了特色养殖,当年就获得成功。
“稻蛙共生”效益好
  刁波告诉笔者,青蛙从卵孵化开始到成蛙,需要半年时间。亩产成蛙最高达到 3500斤,最低也能达到 2000 斤左右。活蛙销售批发价17元/斤,零售价为30—35元/斤。“就拿亩产2000斤来说,活蛙每亩销售额都在3万元以上,除开第一年需要购买蛙苗,之后便可自选种蛙进行繁殖。”刁波算了一笔账,“也就是说,养青蛙当年投资当年就会有收益。”
  青蛙投产后供不应求,让刁波感到十分欣喜。不仅如此,刁波还意外地发现:他起初为了给青蛙遮阴,在基地里种植的水稻长得比普通农田里的更好!
  “是否可以建立套养模式?”一个设想在刁波脑海中渐渐成形:在青蛙养殖上,利用稻田水稻遮阴、水层浅,可提供稻田蛙良好的栖息场所,尽可能还原青蛙自然生活的环境。在稻田种植中,青蛙又是水稻田中的捕虫能手,且青蛙的排泄物还是水稻很好的肥料,这样养蛙的稻田完全可以不施用化肥和农药,避免农田土壤板结。自2018年开始,刁波采用“稻蛙共生”模式养青蛙,不仅保证了青蛙产量,而且种植的稻谷亩产量也有100多公斤。
  面对供不应求的青蛙市场和价高不愁的生态稻谷,刁波告诉笔者:“接下来,我打算成立一个专合组织,引导更多村民采用‘稻蛙共生’模式养青蛙。我将全程提供技术并负责销售,做强做大这一特色产业,让更多消费者吃上‘生态米’‘绿色蛙’。”

[四川农村日报2019-09-21]

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